GREFFAGE DES VIGNES ANGLAIS DOUBLE TONGUE

La greffe est une méthode de multiplication végétative consistant à réunir deux parties de plantes afin qu’elles ne forment qu’un seul individu.

Dans une plante greffée, il y a deux parties, l'une située sous le point de greffe, appelée hypobion, porte-greffe ou motif, qui fournit les racines, et une partie supérieure, appelée épibion, greffe ou ardillon, destinée à former la partie aérienne de la plante. .

Les individus bimétalliques ont des caractéristiques différentes de celles que présenterait chacun des bionts s’ils se développaient individuellement.

Le porte-greffe influence le greffon de la manière suivante:

-Effet sur la vigueur, nanifiant ou tonifiant.

-Il affecte la précocité ou le délai d'entrée en production.

- Effet positif sur la qualité du fruit.

-Confère la résistance des plantes aux aléas climatiques, à la sécheresse, aux problèmes de sol et aux maladies.

 

La capacité de deux plantes greffées à produire une union et à se développer de manière satisfaisante en tant qu’usine composite est appelée «compatibilité». L’inverse est bien sûr «incompatibilité», et il en existe deux types:

-Localisé: l'union des tissus entre le motif et le greffon est déficiente, laissant des zones sans soudure ou avec du tissu nécrotique. Par conséquent, les articulations peuvent être brisées par l'action de vents violents. Cette incompatibilité peut être évitée en utilisant du bois intermédiaire.

-Translocated: cela inclut les cas dans lesquels l'incompatibilité n'est pas surmontée avec l'insertion d'un greffon intermédiaire. Les articulations sont résistantes sur le plan mécanique et il n'y a pas de défauts de soudure à l'œil nu, mais il existe un rejet entre le motif et la greffe qui limite le mouvement des glucides, qui s'accumulent dans la partie supérieure de l'articulation et diminuent dans la partie inférieure. .

Il existe de nombreux types de greffes, classées en trois groupes:

-De jaune:  1. Bouclier

                   2. Canutillo

                   3. Patch

-Barbelé:    1. Anglais à double langue

                   2. Fente

                   3. Couronne

                   4. Oméga

-Pour approche: c'est-à-dire par l'union de deux troncs ou branches. Pouvoir être latéral ou terminal.

 

Dans ce cas, nous concentrons et nous vous montrons dans la vidéo la greffe anglaise en double langue.

 

- Greffe anglaise à double langue: c’est une bonne méthode, en particulier pour la greffe de matériel relativement petit, de 0,5 à 2,5 cm de diamètre. Lorsque cela est fait correctement, le résultat est très positif, car le contact entre les deux surfaces cambiales est considérable, ce qui influence un meilleur passage des nutriments, établissant ainsi un bon lien vasculaire entre le motif et la greffe. Une autre caractéristique est qu'il guérit rapidement. Il est préférable que le porte-greffe et le barbelé aient le même diamètre afin que le contact entre les deux parties soit parfait. La barbe peut avoir de un à trois bourgeons, ce qui rend la greffe dans la région internodale en dessous du bourgeon inférieur.

 

 

Nous greffons la vigne, nous utilisons cette technique lorsque le bourgeon est réveillé, au début du printemps.

Il peut être utilisé dans n’importe quelle variété de motifs, R-110, P-1103, Richter, Fercal, Rupestris Du Lot, R-140, etc., ainsi que dans toute variété de greffe, de raisin pour les deux vins blancs (Airén, Alarije, Chardonnay, Macabeo, Moscatel Alejandría, Moscatel Italia, Pardina, Pedro Ximénez, Sauvignon Blanc ...), comme rouge (Bobal, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Monastrell, Syrah, Pinot Noir, Tempranillo ...), à base de raisin de table (Globe Rouge, Crimson, Cardinal, Aledo, Victoria, supérieure, Michelle Paglieri ...).

Pour nous, c’est une technique de greffage très efficace et avec laquelle nous avons un pourcentage élevé de réponses correctes. Bien qu’elle soit plus chère que les greffes typiques des pépinières viticoles, telles que la greffe sur oméga, nous apprécions son efficacité et nous parions sur cette technique. de greffe anglaise à double langue.

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